【美食邀稿】來自京都 VENETO/京都的宇治抹茶 X 義式綿密起司,讓您一口嚐盡跨國戀曲

這次的京都VENETO試吃會可惜沒辦法參加,本以為錯過了這次機會,沒想到他們人真好

願意寄送給我試吃,讓人在日本的我無法參加到也能吃到美味的蛋糕&餅乾

來自日本京都的VENETO,將日式抹茶結合義式起司,甘苦溫潤的滋味整個讓我深深著迷

身為抹茶控的我,看到抹茶產品總有不可抵抗的魔力,跟我一起來品嚐來日本京都的甜點吧!!!!!

京都宇治抹茶起司捲

簡單結合了含有抹茶與光滑奶油起司的蓬鬆海綿蛋糕
周圍包裹著抹茶果凍,緊實地提升整體的口感
帶著微苦卻具有豐富、濃郁的味道

這款起司捲表面包覆著抹茶果膠

表面可以看到透亮透亮的綠色抹茶的光澤

裡頭夾著濃郁綿滑的奶油起司,喜歡生乳類一定會很喜歡

口感有奶凍捲的FU,重點是要結冰後再拿出來切

不然中間的奶油起司會太過軟不好切下去喔!!!!!

我比較喜歡有點硬的感覺,吃起來有像咬冰淇淋的感覺XDXDXD

一刀切下後,表面的抹茶果膠帶點Q彈感,中間的抹茶蛋糕濕潤度剛剛好,不會太乾硬

中間的奶油起司帶點微酸感,像優格的酸甜感,又帶有奶味,非常的爽口不膩

讓我一口接一口超級的ㄕㄨㄚˋ嘴

 

 

 

 

京都宇治抹茶起司蛋糕

堅持以京都宇治抹茶製作而成地起司蛋糕
充分利用香醇的宇治抹茶
混合不同類型的奶油
誕生出世界唯一的特製奶油起司
烤起司蛋糕和起司幕斯的表面鑲著抹茶鏡面果膠,感受濃厚抹茶的微苦口感

從側面可以看到是層層抹茶堆疊起來的,底層是海綿蛋糕,再來是抹茶起司慕斯,

接下來在疊上起司,表面依然是抹茶果膠

切開後的剖面

可以發現,上面的起司蛋糕裡還藏有玄機喔!!!

中間夾著深綠色的抹茶,吃起來整個驚艷呀!!!!!

表面的的抹茶果膠,甜甜的濃稠抹茶味

中間層起司中夾著抹茶口感,整個滑順好入口,而且蛋糕非常的濕潤

一層一層的口感在最裡融化,好好吃啊~~~~~~

 

京都宇治抹茶巧克力夾心餅乾

這款真的是送禮自用兩相宜

上面以義大利文Grazie 「謝謝」的意思而取名為『グラッ茶』
發揚於義大利的提拉米蘇
和瑪斯卡彭起司與白巧克力提煉而成
製作抹茶提拉米蘇的貓舌頭餅乾
一份想傳達感謝心意的極品

 

 

餅乾外表淡淡的抹茶綠,薄薄的一片中間還夾著起司白巧克力

一口咬下,天啊!!!!!!

也太好吃了吧!!!!讓我忍不住一片接著一片

 

剛打開時,讓我想到白色戀人餅乾,那款餅乾也是好吃到超受歡迎的

 

LeTAO小樽色內通夾心餅乾(起司餅乾)

這款濃濃起司味的餅乾,也是超級ㄕㄨㄚˋ嘴的一款

打開一片吃完又繼續開下一片(到底是有多愛吃)

這款餅乾走黃色入線,突顯出他是起司口味

打開包裝,餅乾表面是淡淡的黃色,中間夾著一片起司白巧克力

不要小看這個白巧克力,就是它讓你有ㄕㄨㄚˋ嘴的功力

超濃郁的起司口感,冰凍吃有脆脆的起司巧克力口感

放在室溫下,起司味會更加的濃郁,愛起司的人一定會喜歡這款餅乾

來自京都 VENETO古都溫故知新、細緻的抹茶甜點,希望你會喜歡

京都VENETO
日本官網:http://gracha.jp/

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