每個月幾乎都會跟朋友聚餐聯絡感情,剛好大家都想去逛COSTCO,所以就找到這家富基餐廳
這家在新莊地區也有20年了,很多婚宴都辦在這邊,好日子時可以看到同時有好幾組不同的新人在這邊辦婚宴
富基婚宴會館,創立已20年,
從民國88年的一家小小海鮮餐廳開始,堅持以新鮮食材及用心服務深耕
至今已有新莊/蘆洲/淡水三間店家,也累積了不少忠實顧客。
新莊富基會館分為小吃部及宴會廳
距離捷運輔大站步行約5分鐘,也備有170個位置的專屬停車場
很適合家庭聚餐或大型宴客。
一樓是小吃的部分
家庭聚餐,或是公司聚餐都很合適
一進門就可以看到像是海產餐廳般的,供應新鮮海鮮
海鮮的種類很多,從蝦類,鮑魚,沙公,魚類都有,任君挑選
菜單上有很多種類,可以選擇搭配自己喜歡的
也有新鮮的海鮮,讓你挑選,而且看的出來很新鮮
日式料理區域
有壽司、生魚片、手卷……etc.
還有下酒菜也有喔~~~
養生南瓜蜂蜜
真的超好喝,南瓜的香氣搭配蜂蜜的甜味,中和再一起真的超養生又好喝
不敢喝南瓜的朋友,也有新鮮的綜合水果汁喔!!!
綜合生魚片
厚切的大氣,片片都超厚
鮭魚肚紋路超美,油脂也恰到好處剛剛好
顏色真的很美,晶瑩剔透,看的出來很新鮮
先上場的三道菜色
鮭魚炒飯
炒飯粒粒分明,油油亮亮,有台式熱炒的香氣
炒娃娃菜
鮮甜的娃娃菜,這道菜一上來後秒殺
炒蛤蠣
蛤蠣每顆都超大顆又飽滿
吸滿湯汁後超入味
油雞&烤鴨雙拼
油雞真的很好吃,雞肉很有嚼勁,而且雞皮下面還有一層透明的膠質
那層超好吃的,鹹鹹QQ入口即化
烤鴨肉質多汁非常好入口,鴨皮也是脆脆的超美味
蝦子清燙
新鮮就吃清燙的,蝦子甜味一咬下後,蝦汁都噴出來
蝦膏也是每隻都有,這盤也是秒殺
酥炸海鮮卷
餐盤上還有廚師的用心,旁邊還有畫了一幅畫
酥脆的外皮包裹著魚漿還有蚵仔跟肉末捲再一起
干貝丸芋香鍋
這道是店員推薦
一上桌大家眼睛都亮了
滿滿的芋頭還有干貝丸,加上米粉
米粉吸滿精華的湯汁,整個超美味
干貝丸超大顆,裡面干貝也是很大塊看的到
清蒸魚
因為有小朋友,所以挑選了一塊比較沒有刺的魚,用清蒸的方式
醬烤松阪豬
松阪豬超入味,脆脆的口感
一隻豬也只有2大塊,這盤超對胃,一口接著一口
招待水果
餐後依照人數送上當季的水果
吃飽後就去參觀2樓的宴會廳
看到這個拱門,超美的
婚宴當天一定可以抹殺到很多底片
旋轉樓梯上來2樓就可以看到這個氣派的吊燈
宴會廳中間都以挑高的高度及美麗的燈飾裝飾,明亮寬敞
這間最大桌數可以有30幾桌
中間挑高的燈飾都很美
門口的禮金桌
新娘休息室
都有獨立的廁所
還有一個全身鏡,讓新娘在這邊可看到整體的樣子
入口處婚禮本,都有簡單的布置
這間宴會廳個別的是中間
是個可以升降的走道,新人路場時可以有巨星般的感覺,也與舞台連接成一個平台
禮金桌與背板
餐廳很貼心的每間宴會廳都有不同的主題
也簡單的布置,如果新人預算不是那麼多,可以直接使用餐廳布置的道具
也可以有粉豐富的照片
這個背板很特別
有3D立體的感覺
南瓜馬車,是入場的道具之一
這間挑高,是最大的一廳
超氣派的
燈光可以隨著氣氛調整,吃飯的同時也享受一場燈光秀
這間最特別的是有星光的天花板
可以找找自己的星座在哪呦~~~
還可以把星光關掉,換成其他的燈光樣式
這裡每一個廳都有自己獨立進出的樓梯,賓客來這裡部會走錯廳,也很好找
雖然沒有電梯,但是對於老人家或行動不便者也有提供無障礙電動椅協助上樓
很貼心的設想很用心
每個婚宴廳針對不同的樣式有許多小佈置,看起來幸福又溫暖
這次的聚餐,選在富基婚宴會館,新鮮的海產及豐富的選擇,都讓我們印象深刻
而且服務人員的態度親切,也幫我們搭配食材,針對客人的需求提出建議跟搭配
更有在家用餐般的自在又舒適
|店家資訊|
新莊|富基婚宴會館
電話:(02)2903-9797
官網:https://parg.co/RB1
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/fuji29039797
營業時間:每天10:00~22:00
地址:新北市新莊區建國一路99號