這家藏於樹林保安市場裡面的三重埔紅燒肉，其實是今年過年發現的

自從住在板橋之後就比較少去市場了，剛好過年需要雞肉拜拜，於是就去市場裡找找拜拜的雞肉

市場逛著逛著看到這攤很多人排隊在等紅燒肉出爐

因為年節的緣故，大家都是整條整條的在買，還有人一買就是好幾盒

這讓我不禁也想跟著排隊買看看，反正不好吃也只會踩雷一次而已嘛

 

旁邊油炸的鍋子沒有停過，不停的炸，油鍋沸騰的翻滾著，看著出爐的紅燒肉垂涎三尺XD

旁邊也沒有停著的不停的下五花肉，每個肉都浸泡著獨門秘方-紅麴

說到紅麴，小時候我媽很常煮一道紅麴雞湯，從小吃到大對於紅麴一點也不陌生，有紅麴的紅燒肉實在不多

多了紅麴味也添加了獨特的香氣

左邊是五花肉，右邊是瘦肉

可以選擇全部都瘦的，還是全部都是五花，也可以綜合一半一半喔!!!

老闆的手沒有停過，旁邊不停的下鍋炸肉，這邊不停的切肉，每盒都是滿滿的肉

因為我怕很肥的肉，所以選擇綜合一半一半，至少如果太肥還有瘦肉可以品嘗

價目表清清楚楚任君挑選，因為第一次買想說先買個200元嚐嚐

結果，根本就不夠啊~~~~實在太好吃了

我們去早餐店後就開來吃，一吃就停不下來，兩個人直接把那盒肉給KO了

想說不然再買一盒回家好了，結果…………….已經賣完收攤了，哈哈哈哈哈，殘念啊!!!

終於知道為什麼前面的都是特大或是整條在買，實在太好吃了

後來，只要有去那邊買菜一定都會去帶一盒特大的回家品嘗，真的好吃到不行

推薦給大家，有來樹林一定要來品嘗一下，一吃變主顧!!!