魚有王是網路宅配品牌，而知道這個品牌是透過姐夫嚴選推薦，而且你們知道為什麼是叫”魚有王”嗎?
其實魚有加起來就是鮪魚，沒錯，它就是專賣鮪魚的王者啦~~
品牌介紹
魚有王-日本北海道扇貝
打開包裝可以看到急速冷凍的扇貝，一盒約500g，一盒一共是五個扇貝
大小與數量略有差異，另外扇貝是活體捕撈上來時急速冷凍，所以是閉合狀態
如果解凍或是失溫會讓扇貝殼呈現開啟狀態，所以保存時一定要冷凍
在烹煮前記得不要退冰，因為退冰後扇貝的殼就會打開了
殼上面會有寄生在上面的貝殼類，這是一種共生的生態
表面簡單刷洗，把一些沙清洗乾淨後就可以放入盤子上準備烹煮了
簡單排好後，放入電鍋內，這次選擇用清蒸的方式品嘗扇貝原本的鮮甜味
清蒸後扇貝打開，裡面飽滿的扇貝讓人忍不住垂涎三尺呀~
扇貝分為三部分
中間是「貝柱」是扇貝最美味的部分
前方是「膏」雄性的會偏白，而雌性會是橘黃色
這次我拿到的幾乎都是雌性扇貝
最齁方黑色是「砂囊」這是扇貝的內臟，那部分會影響口感建議將其去除後在品嘗
這樣才不會影響扇貝鮮甜味
↑砂囊
建議移除乾淨後再食用，避免影響口感
↑左邊是雄性是白色的膏；右邊是雌性是橘黃色的膏
每一顆都非常的飽滿
↑每個扇貝都超大的，都有手掌大小
先把扇貝的砂囊清除後，加入起司絲在送進烤箱內變成焗烤
第二種焗烤扇貝的吃法，好想來杯啤酒搭配啊XD
魚有王-黃金鮪魚大鍋貼
↑一包600G，約20顆左右，「黃金鮪魚大鍋貼」強調的是健康與低脂，
採用日本進口頂級100%玉米油，搭配上100%純鮪魚能減少油脂的攝取，
而且含有豐富的Omega-3脂肪酸和高蛋白質
鍋貼的料理方式很簡單，先倒橄欖油將鍋子內都均勻上油，再將鍋貼擺好倒入麵粉水
蓋上鍋蓋等鍋貼煎熟，等水分收乾後就可以掀開鍋蓋準備起鍋了
起鍋的鍋貼，最後水收乾時要把火轉小避免底部太焦XD
內餡鮪魚已經有調味了，可以不用再沾醬就很好吃了
鍋貼非常適合當做冰箱常備的食材，不知道吃什麼，或是趕時間，都可以快速的料理上桌
真的是家庭好幫手，也可以當作小孩下課後的點心，正餐、點心都非常適合。
魚有王-鮪魚肉丸
鮪魚肉丸的內餡與鍋貼一樣是使用100%的超低溫鮪魚，沒有無添加任何豬肉
更添加了台灣小農的竹筍增加口感
每包都有標示成分及熱量
一盒有8個，約400G
肉丸非常方便，直接電鍋加熱即可端上桌
蒸好後的肉丸表皮晶瑩剔透，猶如水晶餃一般
每顆圓圓的很可愛，很像小顆的水晶餃
外皮Q彈，內餡鮪魚很大塊，再加上竹筍及胡椒粉
其實內餡已經有調味了，即使不沾醬也非常夠味，連小孩都搶著吃XD
這款很受歡迎，家裡有小孩的可以準備起來，小孩下課後當點心非常剛剛好
海鮮新鮮就會好吃，魚有王為了給大家新鮮的海鮮，讓大家可以在餐桌上品嘗鮮美的海鮮，
魚有王不但傳承自日本百年冷凍的技術，透過-50度C超低溫保存的方式，
將海鮮凍結在剛剛捕獲的時刻，讓消費者也能在家中輕鬆料理並享用平價又新鮮的美食
心動就趕快動動手指下單去吧!!!!
